Aydın'ın Didim ilçesinde zeytinyağı sıkım döneminde fabrikalarda yoğunluk arttı. Fabrikalardaki yoğunluktan dolayı üreticilere bir hafta sonrasına sıra verildiği öğrenildi.
Aydın'ın Didim ilçesinde zeytin hasat dönemi tüm hızıyla sürerken, zeytinini sıktırmak isteyen üreticiler fabrikalarda yoğunluğu neden oldu.
Yağışlı havaların ardından ilçede üretici yeniden tarlaya inerken, hasadını yapan üretici soluğu zeytinyağı fabrikalarında alıyor.
Saat 08:00 itibariyle fabrikalarda başlayan zeytinyağı sıkım mesaisi gece 24:00'e kadar sürüyor. Bu yıl ki hasad üreticinin yüzünü güldürürken, zeytinyağı piyasasındaki fiyatların düşüş olması üreticinin hevesini kursağında bıraktı.
İlçede fabrikalarda ondalık oranı 8 ila 10 kg bir litre zeytinyağı olarak alınırken, zeytinyağı fiyatları ise 150 TL ile 300 TL arasında değiştiği öğrenildi. İlçedeki fabrikalarda sıkım döneminin Ocak ayına kadar sürmesi bekleniyor.